Новости - Ela Quality Resort Hotel
онлайн бронирование

Новости

Ela Quality Resort Belek Hotel

Победитель конкурса ‘Маленькие звезды Ela

дата добавления : 21.06.2016 12:00:00

 Победитель конкурса ‘Маленькие звезды Ela’ прекрасно проводит время в отеле. Желаем отличного отдыха!




подробнее

Быть ребенком в Ela Quality Resort Belek – это привилегия!

дата добавления : 21.06.2016 12:00:00

Быть ребенком в  Ela Quality Resort Belek – это привилегия!




подробнее

Награда «Лучшие отели Starway Worlds» от Coral Travel

дата добавления : 30.03.2015 12:00:00

Награда «Лучшие отели Starway Worlds» от Coral Travel нашла своих обладателей. Ela Quality Resort вошел в ТОП-100 лучших отелей мира. Благодарим всех наших гостей за поддержку.




подробнее

ДЛЯ ВАШЕГО КОМФОРТА МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ПОДОГРЕВАЕМЫЙ БАССЕЙН.

дата добавления : 24.03.2015 12:00:00

 Для вашего комфорта предлагаем полуолимпийский бассейн с подогревом, где используется технология «Зеленая энергия».




подробнее

Ela ищет маленьких звезд!

дата добавления : 01.01.2015 12:00:00

Сделайте самые красивые и лучшие снимки ваших детей во время отдыха в ElaQualityResortBelek, поделитесь ими в Instagram или в Facebook, отметив @ElaResort и добавив хеш-теги #ElaLittleStars и #ElaResort, и получите шанс выиграть один из великолепных призов! 
 
1-е место: незабываемый отдых на двоих (c четверга по воскресенье)
2-е место: отдых на двоих при оплате только за одного (c четверга по воскресенье)
3-е место: СПА процедуры на двух человек, в любое время по желанию •Принять участие в конкурсе можно в течение всего августа. 
 
Подпишитесь на страницы отеля ElaQualityResortBelek в Instagram и в Facebook: http://instagram.com/elaresort, http://www.facebook.com/ElaResort. Желающие могут принять участие в конкурсе, поделившись фотографиями детей или фотографиями с детьми. Публикуя фотографию в своем профиле, вам необходимо отметить своих друзей и @ElaResort, а также добавить хеш-теги #ElaLittleStars и#ElaResort. В конкурсе будут учтены все фотографии, опубликованные гостями, которые отдыхали ранее или продолжают отдыхать в Ela Quality Resort Belek. Конкурс будет продолжаться в течение всего августа. Победителем окажется автор той фотографии, которая была опубликована на официальной страничке Ela Quality Resort в Фейсбук или Инстаграм и набрала большее количество лайков (like).
Ненастоящие аккаунты и закрытые профили учитываться не будут. Результаты будут опубликованы во вторник 1 сентября на официальных страницах отеля Ela Quality Resort Belek в Instagram и Facebook.
 



подробнее

G-20 Antalya Summit - Matteo Renzi

дата добавления : 01.01.2015 12:00:00

Мы рады приветствовать Председателя Совета министров Италии Маттео Ренци в рамках саммита «Большой двадцатки» в Анталии




подробнее

G-20 Antalya Summit

дата добавления : 01.01.2015 12:00:00

 Мы рады приветствовать лидеров стран Канады, Англии и Италии в рамках саммита «Большой двадцатки», который проходит в Анталии.




подробнее

G-20 Antalya Summit - Justin Trudeau

дата добавления : 01.01.2015 12:00:00

 Мы рады приветствовать премьер-министра Канады Джастина Трюдо в рамках саммита «Большой двадцатки» в Анталии.




подробнее

G-20 Antalya Summit - David Cameron

дата добавления : 01.01.2015 12:00:00

 Мы рады приветствовать премьер-министра Великобритании Дэвида Кэмерона в рамках саммита «Большой двадцатки» в Анталии. 




подробнее

Встречайте наш новый сайт!

дата добавления : 01.01.2015 12:00:00

Встречайте наш новый сайт! www.elaresort.com




подробнее

Отель «Ela Quality Resort» получил сертификат EUROPESPA WELL!

дата добавления : 08.09.2010 12:00:00

Отель «Ela Quality Resort» получил сертификат EUROPESPA WELL!

Центр «AB-I ZEN Spa & Rituals Lounge», который является маркой Отеля «Ela Quality Resort», получил Европейское свидетельство качества и стандартов СПА - Сертификат EUROPESPA WELL за качество своего обслуживания и инфраструктуры.

В связи с усложняющимися условиями жизни и преобладанием людей зрелого и пожилого возраста в структуре населения, европейцы с каждым днем демонстрируют все более сознательный подход к вопросу «здорового образа жизни». Стремительно развивающийся в мировом масштабе сектор СПА в наше время предстает перед нами с новыми открытиями и задачами. Вместе с этим, в Европейской системе здравоохранения осуществляются новые исследования и прилагаются новые усилия, а в секторе здравоохранения развивается понятие обслуживания высшего класса. Высокими темпами увеличивается количество новых трендов и СПА-центров нового поколения. Первенство в преобразовании и развитии сектора занимает ESPA (Европейская Ассоциация СПА). 22 страны, входящие в 25 федераций, объединяются в Европейской Ассоциации Термальных Центров (ESPA), в структуре которой имеется свыше 1200 термальный и оздоровительных центров и которая нацелена на усовершенствование и/или гарантирование стандартов Европейского Союза в термальных и оздоровительных центрах.

Центр «Ab-ı Zen Spa & Lounge» является членом TÜRKAP (Ассоциация термальных, оздоровительных и талассо-центров) - отраслевой организации в нашей стране, и наряду с этим, занимает позиции в международном масштабе, являясь членом Европейской Ассоциации Термальных Центров (Европейской Ассоциации СПА, ESPA), которая представляет собой общественную организацию, представляющую данный сектор на уровне Европейского Союза.

Центр «AB-I ZEN Spa & Rituals Lounge», который является маркой Отеля «Ela Quality Resort», был удостоен Сертификата EUROPESPA WELL, символизирующего Европейское качество и стандарты СПА, который был предоставлен центру после серии контрольных мероприятий в масштабах всего отеля, проводимых со стороны ESPA для подтверждения соответствия качества обслуживания и инфраструктуры.
В 2009 году под эгидой TURKAP (Ассоциации Термальных центров Турции) для получения сертификата EUROPESPA WELL из Турции обратилось всего лишь три отеля, а по результатам проведенного контроля и надзора данный сертификат завоевало только два отеля. В то время, когда в Европейских странах количество отелей, имеющих сертификат EUROPESPA WELL составляет 70 – 75 отеля, говоря об оздоровительном туризме в Турции, нас, конечно, огорчает тот факт, что в нашей стране количество отелей, имеющих сертификат EUROPESPA WELL, ограничено всего тремя отелями. Однако данный сертификат, который был получен нашим Центром «Ab-ı Zen Spa & Rituals Lounge», стал ярким «лучиком» в наших работах, которые мы намереваемся провести для развития оздоровительного туризма в наших краткосрочных и долгосрочных планах.

Благодаря этому сертификату Отель «Ela Quality Resort» был размещен на веб-сайте ESPA и связанных с ней организаций, а также занял место в перечне отелей, рекомендуемых в поисковых разделах, сгруппированных по странам. Официальное признание данного сертификата такими ведущими Европейскими туроператорами, как TUI VITAL и FIT REISEN, которые осуществляют продажу услуг SPA&WELLNESS, обеспечит повышение качества СПА-обслуживания в Европейском регионе и, вследствие этого, будет способствовать развитию СПА-туризма.
Центр «AB-I ZEN», разработанный для полной релаксации и духовного единения, использует в своих разнообразных ста шестидесяти видах услуг по уходу и массажу, предлагаемых своим посетителем, только 100% органическую и натуральную продукцию. Наш центр предоставляет большой выбор ассортимента Wellness-услуг для телесной и духовной релаксации.

Мы ожидаем Вас в центре Ab-ı Zen Spa & Lounge для того, чтобы предоставить Вам СПА-обслуживание, которое выходит за привычные рамки.




подробнее

В ОТЕЛЕ «ELA QUALITY RESORT» ДЕТИ ОТМЕТИЛИ ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ПОСАДКОЙ ДЕРЕВЬЕВ …

дата добавления : 26.08.2010 12:00:00

В ОТЕЛЕ «ELA QUALITY RESORT» ДЕТИ ОТМЕТИЛИ ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ПОСАДКОЙ ДЕРЕВЬЕВ …

Отель «Ela Quality Resort», являющийся вместе с созданной им Семейной Концепцией неизменным адресом для семейного отдыха, предоставил детям незабываемый праздник благодаря торжественной акции «Посади дерево», организованной во Всемирный день окружающей среды.

Отель «Ela Quality Resort», который убежден в том, что основными условиями для здорового образа жизни являются зеленые насаждения, с целью привития членам Детского клуба «Everland Q» осознанного отношения к окружающей среде и любви к природе, 5 июня отметил вместе со своими маленькими гостями Всемирный день окружающей среды посадкой деревьев.

Дети, посадив саженцы и установив колышки, на которых они написали свои имена, еще раз ощутили преимущество отдыха в Отеле «Ela Quality». Вместе с детьми это воодушевление также разделили и их родители. В том время, когда с каждым днем имеет место разрастание природных катаклизмов, причиной которых становятся загрязнение окружающей среды и глобальное потепление, торжество, нацеленное своей акцией «Посади дерево» на привитие будущим поколениям сознательного отношения к окружающей среде и любви к природе, завершилось вручением детям почетных сертификатов.




подробнее

Инвестиция в человека для достижения успеха в туризме... Academy Q вместе со своими выпускниками 2-го набора готова к летнему се

дата добавления : 26.07.2010 12:00:00

Инвестиция в человека для достижения успеха в туризме... «Academy Q» вместе со своими выпускниками 2-го набора готова к летнему сезону!

Отель «Ela Quality Resort» создал свое огромное преимущество в живописной «чаше» Средиземноморья благодаря тому, что, начиная со своих первых шагов в секторе услуг, он руководствуется философским подходом «Инвестиция в человека для достижения успеха в туризме». Таким образом, отель осуществил долгосрочную инвестицию в регионе, который имеет ограниченность, проявляемую в «запирании на замок» дверей отелей в зимние месяцы, и стал местом, в котором проводится обучение и подготовка всех работников от «А» до «Я» с широким спектром образовательных программ, начиная от искусства коммуникабельности и заканчивая курсами иностранных языков.
В нашем отеле с целью привития всем сотрудникам сознательного понимания качества в сфере обслуживания еще на стадии строительства отеля благодаря крупным инвестициям была создана «Academy Q». Благодаря этому, каждый работник отеля перед тем, как приступить к исполнению своих обязанностей, проходит определенную подготовку, и только после этого может быть допущен к обслуживанию наших гостей.
«Academy Q», которая начала свою деятельность в 2007 году еще до открытия нашего отеля, в январе этого года также открыла свои двери с насыщенным учебным планом и участниками, которые посвятили себя сектору услуг.

Наши сотрудники, участвуя во множестве образовательных программ, которые включают изучение иностранного языка, индивидуальное развитие и получение навыков на рабочем месте и позволяют им усовершенствовать свои организаторские и управленческие способности, повышают свою квалификацию и, наряду со своим профессиональным ростом, предоставляют превосходное обслуживание нашим гостям, избравшим для своего отдыха наш отель.
Одним из аспектов, который привносит особое преимущество «Academy Q-2», является разработка учебной программы нашей Образовательной группой, членами которой являются руководители нашего отеля, путем рассмотрения существующих потребностей в соответствии с запросами, поступающими от отделов отеля. В «Academy Q» завершилась подготовка работников к сезону, в ходе которой применялась 587-часовая учебная программа, продлившаяся до марта и включавшая 144-часовый курс иностранного языка (английский, немецкий и русский) для каждого работника, а также подготовку 150 работников в таких дисциплинах, как навыки управления, индивидуальное развитие, методы разговорного общения, подготовка воспитателей, продажа и маркетинг, управление стрессом и ознакомление с внутренними инструкциями отделов отела. По результатам экзаменов, проведенным после завершения учебной программы, нашим успешным работникам были выданы сертификаты успеха «Academy Q – 2».

Наряду с курсами, направленными на индивидуальное развитие, подготовка специалистов осуществлялась с организацией таких общественных мероприятий, как турниры и мотивационные мероприятия. В частности, мы ощущаем большую гордость от того, что образовательные дисциплины, направленные на индивидуальное развитие сотрудников, проводились с участием таких известных специалистов, как профессор доктор наук Ильхан Эрдоган. В курсах с участием г-на Эрдогана, который одновременно с этим также является консультантом нашего предприятия, мы накапливаем большой запас знаний, ориентированных непосредственно на нас, а также на жизненные основы и принципы нашего обслуживания, в результате чего мы ощущаем большую радость от возможности применения полученных нами знаний как в нашей работе, так и в личной жизни.

Несомненно, наибольшей наградой «Academy Q» является количество «постоянных посетителей» отеля, которое увеличивается с каждым днем благодаря качественному обслуживанию, предоставляемому нашим гостям, а также доброжелательному подходу в индивидуальном обслуживании.




подробнее

ПРИВЕТСТВИЕ ЛЕТА В ОТЕЛЕ «ELA QUALITY RESORT»!

дата добавления : 26.07.2010 12:00:00

ПРИВЕТСТВИЕ ЛЕТА В ОТЕЛЕ «ELA QUALITY RESORT»!

Наш отель, который с огромной торжественностью в мае 2007 года дал новое дыхание сектору Туризма Турции, после успешно проведенного 2-го летнего сезона отметил свою радость вступления в 3-й летний сезон на Традиционной церемонии Приветствия лета, организованной 23-24 мая.

Ежегодно мы, руководствуясь неизменным принципом «Инвестиция в человека для достижения успеха в туризме», подходя к новому сезону, завершаем подготовку и обучение наших работников в школе «Academy Q», созданной нами еще до нашего открытия. И в эти дни мы рады разделить с Вами, наши дорогие гости, заслуженную гордость вступления в новый сезон с нашей еще более сильной и успешной командой.
На week end  23-24 мая в Отеле «Ela Quality Resort» встретились лидирующие туроператоры и туристические агентства, работающие на рынках Европейских, Балканских, Скандинавских, Балтийских стран, стран СНГ и Центрального Востока, а также их отделения и филиалы в Анталии, сопровождаемые неизменным участием представителей прессы.

На зеленых площадях отеля была организована Барбекю-Пати, после которой большой интерес гостей завоевала Шоу-программа «Шаман», предоставленная в амфитеатре. В ритме ночи, объединившем музыку и танцы на Вечеринке «Пати у причала», незабываемое впечатление вместе с лазерным шоу создала программа DJ, превратившаяся в некий восхитительный аудиовизуальный симбиоз с изящным тембром скрипки. Вечеринка продолжалась до раннего утра, а утром перешла в завтрак на открытом воздухе в сопровождении концертных мотивов арфы, что в общем создало приятную атмосферу воскресного утра для наших коллег в области туризма, осуществляющих довольно сложный переход к летнему сезону, а также для их уважаемых семей.




подробнее

ПРАЗДОВАНИЕ ДНЯ ПОБЕДЫ В ELA ПРОШЛО ВМЕСТЕ С III ТРАДИЦИОННЫМ ФЕСТИВАЛЕМ ВОЗДУШНЫХ ЗМЕЕВ!

дата добавления : 26.07.2010 12:00:00

В отеле Ela Quality Resort в этом году, как и в каждых последующих, Фестиваль Воздушных Змеев прошел одновременно с веселым празднованием Дня Победы

Начиная с 2007 года, года открытия отеля, каждое лето мы проводим Традиционный Фестиваль Воздушных Змеев. В этом году 28-29-30 Августа    вместе с местными и иностранными гостями мы отпразновали День Победы Турции, запустив в небо разноцветных воздушных змеев.

30 Августа празднование Дня Победы турецкими гостями,  не оставило равнодушными и иностранных гостей, весёлый запуск Воздушных Змеев увлёк всех независимо от возраста и национальности.

Семейная концепция отеля вместе с Традиционным Фестивалем Воздушных Змеев подарила нашим маленьким гостям неповторимое веселье, а так же увлекла в мир детства самих родителей, заставив позабыть их о суете городской жизни.

III Традиционный Фестиваль начался для наших маленьких гостей с музыкальных игр на сцене амфитеатра. В течении трёх дней, начиная с 27 Августа, наши гости создавали своих воздушных змеев в специальной мастерской, находящейся в Everland Q. В День Победы, 30 Августа, разноцветные воздушные змеи и шары, запущенные с зелёной поляны украсили небо.

Для госей, наслаждающихся солнецм и природой, в дневное время приготовили кукурузу, яблочные сладости, сладкую вату, щербет и множество разных закусок. Вечером гостей ожидало гастрономическое путешествие - праздничный шведский стол, подготовленный командой наших поваров, имеющих многочисленные награды.

Bечером в амфитеатре прошла церемония награждения участников Фестиваля, которая продолжилась DJ Flow Parti...




подробнее

ОТЕЛЕМ ELA QUALITY RESORT БЫЛ ПОЛУЧЕН СЕРТИФИКАТ WELLNESS EUROPESPA

дата добавления : 26.07.2010 12:00:00

AB-I ZEN Spa & Rituals Lounge, находящийся в структуре Отеля Ela Quality Resort, благодаря качеству своего обслуживания и инфраструктуры, завоевал право получения сертификата EUROPESPA WELLNESS, который является документом, подтверждающим Европейское качество и стандарты СПА.

На церемонии награждения, организованной в Отеле Ela Quality Resort, расположенном в бесценном туристическом центре Турции - районе Белек, который объединяет изумрудную зелень сосновых боров и бирюзовую лазурь Средиземного моря, присутствовали Директор качества Европейской Ассоциации СПА Др. Ван Курт Строх (Von Kurt Stroch), Председатель Ассоциации термальных и талассо-курортов Турции Проф. Др. Зеки Карагюлле (Zeki Karagülle), Генеральный директор Отеля Ela Quality Resort Мурат Кодан (Murat Kodan) и Директор СПА-центра Бора Озкурт (Bora Özkurt).

Ab-ı Zen Spa&Lounge, который является одним из брендов Отеля Ela Quality Resort, благодаря качеству своего обслуживания и инфраструктуры, был удостоен сертификатом EUROPESPA WELLNESS, предоставленным Европейской Ассоциацией СПА - наиболее значительной Европейской сертификационной организацией в данной сфере. Отель Ela Quality Resort, который вместе со своими преимуществами, предоставляемой им инфраструктурой и качественным квалифицированным персоналом принимает своих гостей в центре AB-I ZEN Spa & Wellness для снятия будничного стресса в свободное времяпровождение, посредством этого сертификата займет место на веб-сайтах, входящих в данную общественную организацию в Европе, и будет размещен в перечне отелей, рекомендуемых в поисковых «двигателях» туроператоров, работающих в сфере оздоровительного туризма.

«Успешно пройдены 400 критериев»


Директор качества Европейской Ассоциации СПА Др. Ван Курт Строх (Von Kurt Stroch), который выступил с речью на церемонии награждения, сказал, что СПА характеризуется ответами на 400 различных вопросов, действующих для всех стран и включающих безопасность, гигиену, инфраструктурное обеспечение, терапию, физическую структуру и качество обслуживания, и Отель Ela Quality Resort, пройдя через все данные этапы проведенного контроля, также доказал своё соответствие Европейским стандартам СПА, в результате чего завоевал право получения этого сертификата. Г-н Строх, который привлек внимание на тот факт, что данная награда вручается некоммерческой организацией - Европейской Ассоциацией СПА, сообщил: «Наиболее значительные туроператоры Европы, принимают во внимание наличие Сертификата EUROPESPA WELLNESS и ориентируют своих клиентов на отели, которые обладают данным сертификатом. Получение данного сертификата под эгидой, объединяющей наилучшие отели Европы, является действительным преимуществом».

«В Турции существует только 3 центра такого уровня»


Председатель Ассоциации термальных и талассо-курортов Турции Проф. Др. Зеки Карагюлле (Zeki Karagülle) в своей речи говорил о том, что во всем мире проявляется большой интерес к понятию СПА-Велнесс, объединяющем в себе одновременно оздоровление и отдых, и на передний план выступают туристические предприятия, которые осуществляют деятельность в данной сфере. Г-н Карагюлле, который отметил, что в Европейскую Ассоциацию СПА, центр которой расположен в Брюсселе, входит 22 страны, и Ассоциация термальных и талассо-курортов Турции также является членом данной ассоциации, указал на то, что уже свыше 5 лет в Европе действуют критерии качества с сфере термальных курортов и СПА-Велнесс, и, несмотря на то, что 2000 отелей являются членами Европейской Ассоциации СПА, во всей Европе только 40 предприятий являются обладателями этого сертификата, а Турции вместе с Отелем Ela Quality Resort право получения этого сертификата завоевали только 3 предприятия.

«Отель Ela Quality Resort работает по Европейским стандартам»


Г-н Карагюлле, который отметил чрезвычайную серьезность сертификационного процесса, в контрольных мероприятиях которого задействовано 400 критериев, сообщил, что при осуществляемой оценке необходимо получить не менее 80 баллов из 100, и Отель Ela Quality Resort успешно прошел данные критерии и завоевал право получения сертификата EUROPESPA WELLNESS. Г-н Карагюлле сказал: «Турция занимает важное место в оздоровительном туризме. Анталия в будущем станет сверкающей звездой СПА-Велнесс. Отель Ela Quality Resort, в качестве целостной организации, получил этот сертификат, благодаря качеству, определяемому в Европейских стандартах».

«100% натуральность»


AB-I ZEN Spa& Rituals Lounge, который в полной мере создан для отдыха и духовной целостности, применяет в своих ста шестидесяти видах услуг по уходу за телом и массажу, предоставляемых центром своим клиентам, на 100% органическую и натуральную продукцию и предлагает альтернативные варианты Велнесс для физического и духовного отдыха.

Директор Ab-ı Zen Spa & Rituals Lounge, который является брендом Ela Quality Resort, г-н Бора Озкурт (Bora Özkurt) также предоставил информацию о центре. Г-н Озкурт, сообщивший о том, что Ab-ı Zen, название которого на османском означает «небольшой водоём», создан на площади 4500 метров квадратных и имеет в своей структуре 27 кабинетов, 22 из которых находятся на внутренних площадях, а 5 в наружных отделениях, также упомянул о том, что СПА обеспечивает отдельное преимущество Отелю Ela Quality Resort, который является фаворитом туризма благодаря своему принципу «индивидуализации обслуживания». Г-н Озкурт, который отметил 100% натуральность продукции, используемой в СПА-центре, сообщил, что это наиболее важные особенности характеристики отношения к природе. Г-н Озкурт предоставил следующие сведения:

«Данные работы, проводимые в процессе развития сектора СПА в Турции, имеют чрезвычайно большое значение. AB-I ZEN разработан в качестве СПА нового поколения, и мы с каждым годом продолжаем увеличивать темпы развития структуры СПА-услуг. СПА-центры нового поколения создаются посредством холистических мероприятий, что означает предоставление обслуживания в целостном виде, объединяющем физические занятия, питание и терапию. Мы, прежде всего, сформировали полный комплекс услуг, которые должны присутствовать в СПА-центре, и обеспечили соответствие данных услуг стандартам качества. Этот сертификат, полученный нами от Европейской Ассоциации СПА, является документом, подтверждающим соответствие нашего СПА-центра Европейским стандартам. И мы продолжаем наши работы для увеличения уровня данных стандартов. Мы, ежегодно продолжая усовершенствование и обновление нашей СПА-продукции, нацелены на завоевание в будущем статуса наилучшего СПА-бренда в Европе».

 




подробнее

ЗАБУДЬТЕ ПРО СУРРОГАТЫ И ПОДДЕЛКИ,ВАС ПРИВЕТСТВУЕТ ТУРЕЦКАЯ И МИРОВАЯ ГАСТРОНОМИЯ!

дата добавления : 03.03.2010 05:27:00

ЗАБУДЬТЕ ПРО СУРРОГАТЫ И ПОДДЕЛКИ,ВАС ПРИВЕТСТВУЕТ ТУРЕЦКАЯ И МИРОВАЯ ГАСТРОНОМИЯ!
ЕЩЕ ОДНА КОРОНАЦИЯ КАЧЕСТВА ГАСТРОНОМИИ ОТЕЛЯ «ELA QUALITY RESORT»

Отель «Ela Quality Resort», который владеет множеством наград, также не укротил свой «аппетит» в получении наград на 7-м Международном гастрономическом фестивале в Стамбуле, который стал местом встречи профессиональных кулинаров мировой и турецкой кухни и поклонников кулинарного искусства.

Этот фестиваль, в котором в 2008 году участвовало 1200 кулинаров из нашей страны и 800 мастеров из 20 зарубежных стран, становиться одним из наиболее значительных конкурсов в мировом масштабе в данном секторе. На Фестивале, организация которого продолжается с 21 марта до настоявшего времени в TUYAP, в борьбе за медали в различных номинациях приняло участие около 1684 кулинаров из самых разных стран, и в первую очередь из Англии, Германии, Италии, Франции, Болгарии, Греции, Азербайджана, России, Канады, Украины и Румынии. На конкурсе, жюри которого состояло из членов международных жури с участием 150 шеф-поваров из зарубежных стран, команда Отеля «Ela Quality Resort» также была удостоена наград в различных номинациях.

На конкуре Отель «Ela Quality Resort» представляли Шеф-повар - специалист по специям и соусам Музаффер Айдын, Шеф-повар - специалист по французской кузне Ферхат Улькер и Художественный оформитель кулинарных блюд Абди Гюндюз, которые одновременно с этим являются членами Национальной команды кулинаров.

Команда, приготовив блюдо «Кюшнеме из ягненка, запеченного в пекмезе с айвой» из меню Ресторана а-ля карте «Kuşhane» отеля, находящееся в ряду других изысков Дворцовой кухни Эпохи Османов, превзошла 40 соперников, которыми являлись 20 отечественных и 20 зарубежных кулинаров, и была удостоены Золотой Медали в номинации «Мастера блюд из баранины».

Блюдо «Долма из грибов морель на лососевом кексе» из меню Ресторана а-ля карте «La  Passion» отеля, завоевало на конкурсе Бронзовую Медаль в номинации «Мастера блюд из грибов», учитывая, что золотая медаль в данной номинации не нашла своего хозяина.

Еще одной номинацией, также не нашедшей обладателя золотой медали, стала номинация «Современная кухня», в которой блюдо «Креветки с перепелом и телятина со свежими пряностями» из меню Ресторана а-ля карте «La Perla Italyan» отеля, стало изыском, который принес Команде Отеля «Ela Quality Resort» Серебряную медаль. Команда наших мастеров, которая не укротила свой аппетит к медалям, сумела завоевать в номинации «Местная - Оригинальная Кухня» еще две Награды Merit, благодаря блюду «Рыбный кебаб Ислим», представленному из меню Ресторана а-ля карте «Kuşhane», и блюду «Лосось с медом и кунжутом» из меню Ресторана японской кухни а-ля карте «Teppanyaki Hida».

Команда кулинаров Отеля «Ela Quality Resort», который разнообразными изысками, предоставляемыми с дня своего открытия до настоящего времени, приглашает своих гостей в настоящее гастрономическое путешествие, не ограничилась коронованием только рецептуры представленных на конкурсе блюд, а также, превратив свое кулинарное мастерство в захватывающее шоу, была удостоена двух Золотых Медалей в номинациях «Нарезка льда» и «Фигурная нарезка овощей».

Забудьте про суррогаты и подделки, Вас приветствует турецкая и мировая кулинария!
В Отеле «Ela Quality Resort», который занимает уверенные позиции благодаря своей концепции «еда-напитки», предоставляемой отелем со дня своего открытия, наряду с главным рестораном, обслуживание также предоставляет 7 ресторанов а-ля карте. Морские продукты, Эгейская, Мексиканская, Итальянская, Французская, Японская кухни и кулинарные шедевры кухни Эпохи Османов - это изысканные «остановки» кулинарного мастерства, которые необходимо посетить в Отеле «Ela».
Ресторан японской кухни а-ля карте «Teppanyaki Hida», который является лидером в регионе благодаря своему оборудованию, архитектуре и предоставляемому обслуживанию, а также Ресторан кухни Эпохи Османов а-ля карте «Kuşhane», сертифицированный Chaîne des Rôtisseurs, представляют собой те достопримечательности отеля, которые хотя бы один раз обязательно стоит посетить нашим гостям.
Вашего восхищения с нетерпением ожидают наши удостоенные наград рецепты в Отеле «Ela Quality Resort Otel»




подробнее

ОТЕЛЬ «ELA QUALITY RESORT» В РЯДУ 99 ЛУЧШИХ ОТЕЛЕЙ МИРА

дата добавления : 20.01.2010 12:00:00

Интерактивная информационная платформа HOLIDAYCHECK, посетителями которой являются туристы в масштабах всего мира, делящиеся своими впечатлениями о проведенном отдыхе, несет первоочередный рекомендательный характер для отпуска и отдыха миллиардов людей, по голосованию туристов определила «99 Наилучших отелей» мира. Отель «Ela Quality Resort», занимая 6 место среди 1674 отелей Турции в Средиземноморском регионе, был выбран отелем номер 1 в районе Белек.

УСПЕХ ОТЕЛЯ «ELA QUALITY RESORT» ОФИЦИАЛЬНО ПОДТВЕРЖДЕН ПОСЕТИТЕЛЯМИ, КОТОРЫХ ПРИНИМАЕТ ОТЕЛЬ.
 
Отель «Ela Quality Resort» открыл свои двери 26 мая 2007 г. масштабным мероприятием, в котором также приняли участие Президент WTTC (Всемирного совета по путешествиям и туризму) Жан-Клод Баумгартен и Генеральный Директор Уфи Ибрахим. Успех Отеля «Ela Quality Resort», входящего в ряд наиболее дорогостоящих инвестиций района Белек, на настоящий момент официально подтвержден его посетителями, прибывающими в отель из четырех сторон мира.

Отель «Ela Quality Resort», вошел в группу «99 Лучших Отелей» мира 2010 года, которую по анкетному опросу клиентов определил HolidayCheck, осуществляющий продажу в сети Интернет и благодаря созданной им системе являющийся одним из наиболее надежных порталов путешествий и отдыха в мире.
Согласно статистическим данным, установленным по отзывам свыше 200 тысяч участников портала, посетивших 200 страну мира, Отель «Ela Quality Resort», являющийся номером 1 в районе Белек, занял 6 место среди 1674 отелей, находящихся в Средиземноморском регионе.
 
Генеральный Координатор Вади Каратопраклы в своей речи, посвященной данному вопросу, сообщил, что, эта награда после сезона, который, несмотря на кризис, прошел достаточно напряженно и, что наиболее важно, был успешно завершен отелем, является для них огромным подарком, но не является сюрпризом. Г-н Каратопраклы также кратко рассказал о тайне данного успеха:
 
«Превосходство качества обслуживания, которое предоставляет Турция, оказывая гостеприимство наилучшим отелям мира, на сегодняшний день является действительностью, признанной всеми официальными туристическими организациями. Чувство гордости за нашу страну предоставляет тот факт, что Турция вместе с 38 отелями находится в первом ряду в рамках всех отзывов, включая свыше 2 миллионов отзывов, осуществленных в адрес около 81.000 отелей, находящихся в четырех сторонах мира на одном из крупнейших туристических порталов Европы - портале HolidayCheck. За Турцией следуют 14 отелей Германии и 13 отелей Австрии.
Мы, с первого дня начала нашей деятельности в качестве Отеля «Ela Quality Resort» до настоящего времени, всегда были нацелены на всестороннее усовершенствование и развитие понятия «Качество» для обеспечения 100% удовлетворения гостей. Каждый сезон вниманию туристов предоставляется большое количество новых отелей, и мы понимаем, что единственным и неизменным средством для сохранения привлекательности отеля в рамках нарастающей конкуренции является преимущественный приоритет обслуживания. До сегодняшнего дня мы были награждены множеством наград, однако отдельную радость предоставляет получение нами этой награды от такого портала, как HolidayCheck, который проводит оценку отзывов туристов и является наиболее надежной рекомендацией для туристов, отправляющихся в отпуск. В Отеле «Ela Quality Resort» поставлена единственная задача: Максимальное удовлетворение гостя путем предоставления индивидуального обслуживания! И мы видим, что мы находимся на верном пути для обеспечения 100% удовлетворения гостя.»


Представители отеля, уверенные в том, что тайна успеха в сфере туризме скрыта в инвестиции в человека, осуществив еще на этапе строительства инвестицию размером около 500 тысяч долларов с целью обучения всех сотрудников понятию качества в каждом разделе обслуживания для достижения общего качества, ввели в действие «Academy Q». Отель «Ela Quality Resort», работники которого проходят обязательную  подготовку в «Academy Q» и приступают к выполнению своих служебных обязанностей после прохождения экзамена, в рамках подхода к качественному обслуживанию на основе подготовки работников, круглогодично внедряет для своего персонала программы обучения таким дисциплинам, как иностранный язык, усовершенствование личных навыков и корпоративная культура. Отель нацелен на достижение 100% качества в каждом своем департаменте посредством процедур и инструкций, организуемых для документального подтверждения системы управления от «А» до «Я».  
Отель «Ela Quality Resort», который считает наиважнейшим преимуществом предоставление персонального качества, в этом году также продолжает выделение средств на расходы по обучению и подготовке персонала, которые в рамках имеющегося глобального экономического кризиса были отложены или отменены большинством организаций. Отель на настоящий момент приступил к работам для подготовки к следующему летнему сезону, программы обучения, начавшиеся в эти дни с обучения иностранным языкам, также продолжат свою работу в последующие месяцы. 

Начался обратный отсчет до даты Церемонии награждения HolidayCheck Awards 2010, которая будет проведена 5 марта в г.Франкфурт, Германия.




подробнее